Page 1 of 1

TS och VL satsar båda på maten ombord - spännande läsning

Posted: 14 Apr 2023 08:08
by Mumin
https://www.sjofart.ax/nyheter/jattar-l ... nande-mat/

Jag tyckte det är intressant att läsa. Eftersom Siljas ju ofta ses som mera högklassig, är jag förvånad att tydligen VL är mycket mera engagerade i saken.

Och jag håller med skribenten att maten är en anledning att resa på Östersjön. Mycket sällan att jag har varit missnöjda på norra Östersjön. Helt annat är det mellan kontinenten och Sverige, där maten mest bestått av uppvärmt skräp.

Re: TS och VL satsar båda på maten ombord - spännande läsning

Posted: 18 May 2023 08:30
by Risberg
Mumin wrote: 14 Apr 2023 08:08 https://www.sjofart.ax/nyheter/jattar-l ... nande-mat/

Jag tyckte det är intressant att läsa. Eftersom Siljas ju ofta ses som mera högklassig, är jag förvånad att tydligen VL är mycket mera engagerade i saken.

Och jag håller med skribenten att maten är en anledning att resa på Östersjön. Mycket sällan att jag har varit missnöjda på norra Östersjön. Helt annat är det mellan kontinenten och Sverige, där maten mest bestått av uppvärmt skräp.
Har inte åkt med Silja Line sedan 1991. Då var det fortfarande cuisine nouveau som gällde; dyrt, otroligt vackert och otroligt snålt. Jag går på restaurant för att njuta av god mat och bli mätt, inte för att titta på gastronomiska konstverk. Har aldrig blivit besviken på Viking Line's á la carte eller uppgraderade frukost.